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【漁仁嚴選】母香魚甘露煮

【漁仁嚴選】母香魚甘露煮

帶卵母香魚,時間慢慢熬出的細緻風味。

宜蘭好山好水孕育,
經細火慢熬,讓魚肉與醬汁自然融合,風味溫潤而不厚重。

肉質細緻、口感綿密,
長時間燉煮至骨酥入味,
連細骨也能輕鬆入口,吃起來更從容。

✨ 宜蘭在地母香魚
✨ 細火慢熬|骨酥入味
✨ 成分單純|安心食用
✨ 退冰即食|日常方便


全店,~單筆訂單滿2000免運~

NT$380
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【帶卵入味,慢火熬煮】
選用宜蘭在地帶卵母香魚,
經細火長時間燉煮。

讓魚肉慢慢吸附醬汁風味,
吃得到時間累積的層次。

不同於重口味料理,
這是一種溫潤、耐吃的日式甘露煮風味。


【骨酥綿密,輕鬆入口】
長時間慢煮,讓魚骨轉為柔軟口感,
連細骨也能輕鬆入口。

搭配帶卵的綿密,
與魚肉本身的細緻口感,
每一口都溫和順口。


【簡單用料,剛好就好】
以蠔油、味醂、冰糖、米酒與少量白醋調味,
減去多餘調味,讓醬香與魚肉自然融合。

用最簡單的用料,
封存最不簡單的風味。


【日常方便,輕鬆搭配】
退冰即可食用,
不需要繁複料理。

無論搭配白飯、熱粥,
或作為餐桌上的一份小菜,
都剛剛好。


【產品資訊】

・成分:母香魚、蠔油、香菇素蠔油、味醂、冰糖、米酒、白醋
・重量:約300g(2尾)
・保存期限:12個月(依包裝標示為主)
・保存方式:冷凍 -18°C 以下
・產地:台灣.宜蘭


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