Name: 漁仁活水養殖海鱺魚排
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Price: 210.0 TWD
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漁仁活水養殖海鱺魚排

•150g/包

海鱺，又稱海仔或軍曹魚，在日本被稱為「黑魽」——是日式料理中的高級食材。

我們採用室內流水養殖技術，活海水24小時更新水體，確保水質溫度、鹽度及清澈度穩定如一。

海鱺本身脂肪豐富，富含Omega-3、DHA、EPA等營養，同時擁有大量膠質與不飽和脂肪酸，是兼具美味與健康的魚種。

肉質細緻Q彈、油脂甘甜，深受老饕喜愛。無論是香煎、清蒸，或熬煮味噌湯，都能完美呈現它的鮮美滋味！

NT$210

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